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回答一般蛋鸡在第一个产蛋年产蛋率最高，一般培育品种在5月龄左右开始配种产蛋，鸡不适合在冬夏秋季节产蛋，因为冬夏季节过冷过热使鸡的性机能减弱，使卵子生成、发育和排卵受阻，秋季气温下降引起换羽，羽毛生长消耗大量营养，并且秋季日照强度减弱，日照时间缩短这些也都是影响产蛋的重要原因。

一、蛋鸡的产蛋量在哪一年最高

1、一般蛋鸡在第一个产蛋年产蛋率最高，一般培育品种在5月龄左右开始配种产蛋，温度是决定产蛋的一个重要的因素。

2、下半年的冬夏季节过冷过热会使鸡的性机能减弱，使卵子生成、发育和排卵受阻，而秋季气温下降引起换羽，羽毛生长需要消耗大量营养，这些也都是影响产蛋的重要原因。

3、产蛋会因为季节的变化而受到影响。可以通过改善温热环境和人工控制光照，可以改变产蛋的季节性保证鲜蛋全年均衡供应。但是要记住在采取这些措施时，还应配合进行改善饲养管理和品种选育等工作。

二、夏天对蛋鸡产蛋有什么影响

1、夏季产生的高温对蛋鸡的生长、产蛋、种蛋受精率及饲料报酬等都有较大影响，在高温应激状态下蛋鸡体内维生素会大量的减少，引起鸡体缺乏，因此，应激对蛋鸡的生长、健康、产蛋等都会产生不良影响。

2、高温会影响蛋鸡营养物质的代谢，因为蛋鸡在驱散体内余热过程中需要增强代谢反应，体内营养物质代谢强度要高于在温度适中区的代谢强度，因此蛋鸡的饲料的代谢能值下降。

3、影响蛋鸡营养的消化 环境温度影响蛋鸡消化道蠕动及消化酶的分泌，从而影响饲料的消化。高温应激状态下，肠道蛋白酶及淀粉酶活性降低，酶分泌量减少极大一部分原因是高温所致。

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